Esta vez para participar en el HEMC#61 he buscado una receta diferente, Crème-brûlée de Espárragos. Te animas a participar?
Dieses Mal für das HEMC#61 habe ich ein etwas anderes Rezept ausgewählt, Spargel-Crème-brûlée. Willst Du auch mitmachen? Dann nur zu! Weiterlesen
Cuando pruebas por primera vez el regaliz salado, el efecto es brutal. O te encanta, o lo odias No existe punto intermedio! Pero no está todo perdido!! He aquí la solución para aquellos que no pueden disfrutar de este placer…Regaliz salado con chocolate!
Wenn Du das erste Mal salzige Lakritze isst, dann ist die Wirkung brutal. Entweder Du hasst sie oder Du liebst sie. Dazwischen gibt es nichts. Aber es ist noch nicht alles verloren! Voilá, die Lösung für diejenigen, die dieses Vergnügen nicht genießen können. Salzige Lakritze mit Schokolade!
Esta vez el tema de HEMC61 son las Fresas y/o Espárragos blancos, organizado por mi!!!!!! La primavera ha llegado por fin!
Dieses Mal haben wir die „Erdbeeren und/oder Spargel“ als Thema für die Veranstaltung bei HEMC61 ausgewählt. Sie wird von mir organisiert!!!!!! Der Frühling ist endlich da! Weiterlesen
Als ich früh morgens die Backstube betrat, empfingen mich 5 Frauen in voller Aktion, aber mit einem Lächeln. Was ich zuerst dachte, war „es gibt mehr Energie in diesem Raum als in einem Atomkraftwerk“. Ich war in der „Hofbackstube – Glaser“ in Markgröningen angekommen.
Cuando entré de buena mañana por la puerta de la Hofbackstube, me recibieron 5 mujeres en plena acción, pero eso sí, con una sonrisa de oreja a oreja. Lo primero que pensé fue „hay más energía en esta habitación que en una central nuclear“. Había llegado al „Hofbackstube – Glaser“ en Markgröningen.
Bueno, ya hemos usado chocolate con Gulasch de ciervo y estaba riquismo. Ahora lo usamos con bacalao y le añadimos una salsa de Matcha Té. Te atreves?
Wir haben schon Schokolade zu Hirschgulasch verwendet und es war super lecker. Jetzt verwenden wir die Schokolade zu Kabelajau und einer Matchateesauce. Traust Du Dich?
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Esta vez vamos a usar la granada para hacer pan. Pan de granada recién salido del horno. Te apetece?
Dieses Mal verwenden wir Granatapfel für ein Brot. Granatapfelbrot frisch aus dem Backofen! Hast Du Lust? Weiterlesen
Nos hemos planteado la siguiente pregunta: Cómo usas tú la granada? Con chocolate, confitadas, en zumo…Pues yo he hecho también Marshmallows con ella, pero con tres acabados diferentes. Con esta receta participo este mes en el HEMC dedicado a la Granada, los anfitriones esta vez somos nosotros!!! Te animas?
Ich habe mir die folgende Frage gestellt: Wofür verwendest Du Granatäpfel? Mit Schokolade, eingelegt, als Saft… Nun, ich habe Marshmallows damit gemacht, in drei verschiedenenen Variationen. Mit diesem Rezept nehme ich diesen Monat bei HEMC zum Thema Granatapfel teil. Lebonvivant ist dieses Mal die Gastgeber! Hast Du Lust? Weiterlesen
Esta vez hemos escogido la granada como protagonista del primer evento del año 2014 HEMC60, organizado por mi!!!!!!
Dieses Mal haben wir den Granatapfel als Thema für die erste Veranstaltung in 2014 bei HEMC60 ausgewählt. Sie wird von mir organisiert!!!!!! Weiterlesen
Estas navidades se metió en la cabeza hacer una Linzer Torte y llevármela en el equipaje de mano a Bilbao. Lo mejor de todo es que no fui la única que tuvo la misma brillante idea…
Dieses Jahr an Weihnachten wollte ich unbedingt eine Linzer Torte machen und im Handgepäck mit nach Bilbao nehmen. Das Lustige daran, ich war nicht die Einzige mit dieser Idee… Weiterlesen
Puede parecer raro usar pimientos en una receta dulce, verdad? Pero mezclados con frambuesas o con fresas quedan genial! Verás como te sorprende este Gelée
Es mag komisch erscheinen, Paprika in einem süßen Rezept zu verwenden. Die roten Paprika passen super zu Himbeere oder Erbeere. Das Gelée wird Dich überraschen
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