Esta vez el tema de HEMC63 es los “HEMC#63-los ingredientes de tu verano”, organizado por mi!
Dieses Mal haben wir die “die Zutaten Deines Sommers” als Thema für die Veranstaltung bei HEMC63 ausgewählt. Sie wird von mir organisiert! Weiterlesen
Rote Grütze
Desde hace tiempo quería empezar a probar un poco con postres típicos alemanes y como el mercado está ahora llenos de frutas rojas, pues me he decidido por una Rote Grütze!
Ich wollte schon seit Langem Rezepte von typischen deutschen Desserts ausprobieren. Weil es auf dem Markt so viele Beeren zu kaufen gibt, habe ich mich für rote Grütze entschieden Weiterlesen
Pierre Hermé et Moi: Marmelade de Citron
Por fin llegó a mis manos!! El nuevo libro de Pierre Hermé y Soledad Bravi, „Pierre Hermé et Moi“ ya es mío…
Endlich ist es angekommen!! Das neue Buch von Pierre Hermé und Soledad Bravi „Pierre Hermé et Moi“ ist meins… Weiterlesen
Recetas para un verano italiano: Cordero a la menta
Rezepte für einen italienischen Sommer: Lamm mit Minze
Recetas para un verano italiano: Este libro hasta el nombre tiene bonito. No me digas qué no?
Rezepte für einen italienischen Sommer: Sogar der Name von diesem Buch ist schön. Oder?
Gefüllte Weinblätter
Hojas de Parra rellenas
Hoy sobre la parrilla, unas riquísimas hojas de parra rellenas de queso. Te vienes?
Heute auf dem Grill, superleckere gefüllte Weinblätter. Machst Du mit? Weiterlesen
Bananen, Curry und Schokolade
Plátanos, Curry y chocolate
Estos vasitos tan frescos de plátano con curry y chocolate, son mi contribución al HEMC#62 organizado por mí.
Diese kühlen Gläser mit Banane, Curry und Schokolade, sind mein Beitrag bei HECM#62 zum Thema Bananen, wo ich dieses Mal die Gastgeberin bin. Weiterlesen
Hemc #62-Plátanos
Hemc #62-Bananen
Esta vez el tema de HEMC62 son los „Plátanos“, organizado por mi!
Dieses Mal haben wir die „Bananen“ als Thema für die Veranstaltung bei HEMC62 ausgewählt. Sie wird von mir organisiert! Weiterlesen
Mandeln-Ingwer Kuchen
Tarta de Almendras y Jengibre
Hoy de nuevo algo dulce. El secreto de esta tarta son las Bio-Almendras y el contraste con el jengibre…
Heute gibt es wieder etwas Süßes. Das Besondere an diesem Kuchen sind die Bio-Mandeln und als Kontrast der Ingwer… Weiterlesen
Rhabarber Chutney
Chutney de Ruibarbo
Para conservar el Ruibarbo, y darme el gustazo en invierno, he decidido hacer un chutney. Mi idea es combinarlo con caza, con pescado blanco, con queso…Pues si, muchas ideas y seguro que hay muchas más aún. Cómo lo usarías tú?
Um den Rhabarber zu konservieren, und ihn so auch im Winter genießen zu können, habe ich mich für ein Rhabarber Chutney entschieden. Ich möchte ihn so als Beilage zu Wild, weißem Fisch oder Käse verwenden. Es gibt bestimmt noch viele weitere Ideen! Wozu würdest Du das Chutney verwendet?
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Wattalappam
Con esta receta de Wattalappam, nos trasladamos en cuerpo y alma a Sri Lanka. Te vienes?
Mit diesem Rezepte von „Wattalappam“, begeben wir uns mit Leib und Seele nach Sri Lanka. Kommst Du mit? Weiterlesen