Sauerkirschen mit Schokolade und Mohnasamen, eine neue Schokotafel für den Sonntag. Genieß sie 🙂
Cerezas ácidas con chocolate y semillas de amapola, una tableta nueva para el Domingo. Disfrútala 🙂
Cerezas ácidas con chocolate y semillas de amapola, una tableta nueva para el Domingo. Distrútala 🙂
Ingredientes:
- 1 cucharadita de semillas de amapola por tableta
- un puñadito de cerezas ácidas (guindas) secas por tableta
- 100g de chocolate blanco
- 100g de chocolate con leche
Cómo se hace?
- Primero tostar unos minutos a fuego medio en una sartén sin aceite las semillas de amapola. Dejar enfriar
- Para la primera tableta. Deshacer el chocolate blanco al baño María
- Echar 1/2 cucharadita de las semillas de amapola en la base de un molde de silicona
- Opcional: Trocear una parte de las cerezas
- Echar el chocolate derretido en el molde de silicona
- Echar el resto de las semillas de amapola por encima del chocolate
- Añadir las guindas y presionar ligeramente, pero sin que sean tapadas por el chocolate
- Dejar enfriar completamente… y ya está lista la primera tableta de chocolate con semillas de amapola y cerezas ácidas
- Repetir desde el punto Nr. 2 para la segunda tableta, esta vez con el chocolate con leche
Sauerkirschen mit Schokolade und Mohnasamen, eine neue Schokotafel für den Sonntag. Genieß sie 🙂
Zutaten:
- 1 TL Mohnsamen pro Tafel
- eine Hand voll getrocknete Sauerkirschen pro Tafel
- 100g Weiße Schokolade
- 100g Milchschokolade
Wie wird es gemacht?
- Den Mohnsamen in einer Pfanne – ohne Fett – bei mittlere Hitze ein paar Minute leicht anrösten und anschließend abkühlen lassen
- Für die erste Tafel 100 gr weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen
- 1/2TL Mohnsamen in eine rechteckige Silikonform streuen
- Optional: Wer möchte, einen Teil der Sauerkirschen klein schneiden und dazu geben
- Die heiße Schokolade darübergießen
- Den restlichen Mohnsamen über die Schokolade streuen
- Die Sauerkirschen über die Schokolade streuen und etwas andrücken. Nicht zu sehr eindrücken! Die Früchten sollen noch sichtbar sein.
- Jetzt die Tafel komplett Abkühlen lassen und fertig ist die erste Schokotafel mit Mohnsamen und Sauerkirschen
- Für die Zweite Tafel das Rezept ab Punkt Nr. 2 wiederholen, dieses Mal mit der Milchschokolade