Patatas y amapolas
Kartoffeln und Mohn

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A partir de ahora mirarás el puré de patatas con otros ojitos…
Ab jetzt wirst Du Kartoffelnpüree mit andere Augen sehen…
A partir de ahora mirarás el puré de patatas con otros ojitos…El puré de patatas de toda la vida pero un poco más atractivo y sabroso con semillas de amapola. Verás como te gusta!

Ingredientes:

  • 800g de patatas
  • 150ml leche
  • 20g mantequilla
  • 30g semillas de amapola
  • Sal y pimienta

Cómo se hace?

  1. Pelar, lavar y cortar las patatas en cuadrados
  2. Cocer durante unos 20 minutos en agua con sal
  3. Sacar las patatas del agua y pasar por el pasapuré
  4. Añadir la mantequilla, las semillas de amapola y la leche. Mezclar todo bien
  5. Salpimentar. Servir caliente

Un puré de patatas cuanto menos diferente, no crees?


Ab jetzt wirst Du Kartoffelnpüree mit andere Augen sehen…Das altbekannte Kartoffelnpüree, hier aber etwas ansprechender und leckerer mit Mohn. Du wirst es lieben!

Zutaten:

  • 800g Kartoffeln
  • 150ml Milch
  • 20g Butter
  • 30g Mohn
  • Salz und Pfeffer

Wie wird es gemacht?

  1. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln
  2. Ca. 20 Minuten in Salzwasser weich kochen
  3. Die Kartoffeln aus dem Wasser nehmen und durch eine Flotte Lotte passieren
  4. Den Butter, den Mohn und die Milch dazugeben und unterrühren
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm servieren

Ein etwas anderes Kartoffelpüree, nicht wahr?

3 Gedanken zu „Patatas y amapolas
Kartoffeln und Mohn

  1. Pingback: Hoy Cocinas Tú: Puré de patata con semillas de amapola

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